Blog de la délicieuse cuisine
Comme nous l’avons indiqué, le secteur boulangerie-pâtisserie français se porte bien. On compte ainsi par année 10 milliards de baguette consommées par les Français. La marge commerciale pour la boulangerie-pâtisserie se situe aux alentours de 60%. Comment se porte le marché de la boulangerie ? Les boulangeries pâtisseries réalisent leur chiffre d’affaires à 66% avec …
La longe de porc est constituée par la moitié de l’échine; c’est un morceau de la partie supérieure du cou, coupé dans le sens de la longueur, avec les vertèbres. La longe de porc est une viande savoureuse et tendre. Quel sont les morceaux dans la longe de porc ? La longe est une partie …
C’est la première pièce détachée située juste sur l’arrivée d’eau. Très souvent, elle est fixée juste derrière la plinthe arrière. Débranchez le tuyau d’arrivée d’eau au niveau du lave-vaisselle. Où se trouve l Electrovanne d’un Lave-vaisselle ? L’électrovanne du lave-vaisselle est une pièce de la plomberie interne de l’appareil. Reliée au programmateur, elle sert à …
On peut en manger jusqu’à 100 grammes par jour, soit 4 tranches de 25 grammes. Est-il bon de manger du pain complet tous les jours ? Les nutritionnistes et les autorités sanitaires s’accordent aujourd’hui pour conseiller les pains complets et les pains les plus riches en fibres, de préférence bio. Ce sont les alliés d’une …
Préférez le miel (de bonne qualité…) car c’est un sucre naturellement présent. Vous pouvez utiliser du sucre non raffiné (comme la cassonade). Pensez aussi au sirop d’érable. Comment sucrer son thé sans sucre ? Par quoi remplacer le sucre dans son thé ou son café ? Le miel. Acacia, mille fleurs, sapin ou châtaigner, le …
Pour cela, mieux vaut placer le poêle dans une pièce centrale, soit en son milieu, soit contre un mur avec la façade avant du poêle bien dégagée et orientée vers l’intérieur de la pièce. Dans l’idéal, il faut placer le poêle dans le sens de la circulation d’air. Quelle distance entre un poêle à bois …