Qui a inventé les pâtes alimentaires?

1295 : la légende raconte que Marco Polo rentrant à Venise après son fabuleux voyage en Chine, a introduit les pâtes en Italie.

Qui a inventé les pâtes pour la première fois ?

Pourtant, selon la légende, ce ne sont pas les Italiens mais les Chinois qui auraient inventé les pâtes, et Marco Polo les aurait ramenées de son long voyage en Asie au XIIIe siècle.

Quel est le pays d’origine des pâtes ?

Dans la culture populaire, les pâtes sont associées à l’Italie et auraient été ramenées au treizième siècle par Marco Polo qui les aurait découvertes en Chine.

Qui a créé les pâtes ?

Où les pâtes ont-elles été inventées ? On pourrait penser que l’Italie est le berceau de la pasta, mais, en 2002 un plat de nouilles datant de plus de 4000 ans a été découvert en Chine.

Qui a créé les pâtes sèche ?

Les historiens pensent que les populations nomades de la péninsule arabique et d’Afrique du nord, sont à l’origine de la préparation des pâtes sèches, en inventant le calibrage de pâtes en petits tubes.

Qui a amené les pâtes en Italie ?

1295 : la légende raconte que Marco Polo rentrant à Venise après son fabuleux voyage en Chine, a introduit les pâtes en Italie.

Qui a ramené les pâtes en Italie ?

Marco Polo est né à Venise au XIIIe siècle. Lorsqu’il a dix-sept ans, il entreprend un long voyage en Asie avec son père et son oncle. Après seize années passées en Chine au service de l’Empereur Kubilay Khan, ils reviennent en Europe avec dans leurs bagages une spécialité chinoise, les pâtes.

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Quelle est l’origine des nouille ?

La controverse sur l’origine des nouilles : chinoises ou italiennes? Si leur apparition au sein de l’Europe est bel et bien liée à l’Italie, leur véritable origine est chinoise. C’est au cours d’un voyage en Asie que Marco Polo a ramené des pâtes dans sa région natale : la Vénétie.

Qui a inventé les pâtes à la bolognaise ?

L’idée que les spaghettis bolognaise viendraient de Bologne daterait en fait de la Seconde Guerre mondiale, lorsque des soldats britanniques passant par Bologne ont mangé des tagliatelles avec une sauce à la viande.