Question: Qu’est ce qu’un robot pâtissier?

La fonction première du robot pâtissier est de vous aider dans la préparation de gâteaux, pâtes à tarte, à pain et autres douceurs gourmadnes. Véritable spécialiste de la pâtisserie, il permet d’obtenir des préparations sucrées ou salées, d’une qualité quasi-professionnelle.

Qu’est-ce qu’on peut faire avec un robot pâtissier ?

Que faire avec un robot pâtissier ?

  • Brioches au robot pâtissier.
  • Pâte à crêpe au robot pâtissier.
  • Pâte à pizza au robot pâtissier.
  • Galette des rois briochée au robot pâtissier.
  • Mousse au chocolat au robot pâtissier.
  • Pain au robot pâtissier.
  • Pâtes fraîches au robot pâtissier.
  • Sablés de Noël au robot pâtissier.

Quelle est la puissance idéale pour un robot pâtissier ?

Vous avez une utilisation régulière de l’appareil et vous travaillez des pâtes semi-liquides ou lourdes ? Il est alors recommandé de choisir un modèle de robot pâtissier avec une puissance minimale de 600 W afin qu’il puisse mélanger convenablement tous types de préparations, sans laisser de chance aux grumeaux.

Est-ce que le Thermomix remplace un robot pâtissier ?

En l’occurrence, le Thermomix TM6 est beaucoup plus puissant donc, mais les watts ne font pas tout sur un robot. En effet, malgré ses 300 watts, le moteur à transmission directe du Kitchenaid présente l’avantage de délivrer une puissance perte.

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Quel appareil pour pétrir la pâte ?

Si vous devez pétrir une pâte dans une recette de pain ou autre, vous allez sans doute utiliser un de ces robots de cuisine qu’on appelle souvent “robots pâtissiers”, et dont les marques les plus connues sont Kenwood et KitchenAid.

Quel est l’intérêt d’un robot pâtissier ?

Pourquoi acheter un robot pâtissier ? Un robot se justifie dès lors que vous faites de la pâtisserie, du pain ou des brioches, souvent et/ou en grandes quantités. Le robot se charge tout seul des tâches ingrates, comme le travail de la pâte, ce qui dégage du temps pour d’autres activités moins fastidieuses.

Comment recevoir gratuitement le livre de recette Kitchenaid ?

Recevoir le livre de recette gratuit

Pour bénéficier du livre de recettes lié à votre appareil (ce dernier est gratuit) il suffit de cliquer sur Service clientèle kitchneaid puis sur enregistrer vos produits.

Quelle puissance choisir pour un robot multifonction ?

Les puissances vont d’environ 240 W pour les plus petits robots jusqu’à 1500 W voire 2000 W pour les plus performants. Les vitesses sont aussi importantes dans le choix de votre robot. Plus il y aura de vitesses, plus vous pourrez faire des mixages précis.

Quel robot pâtissier choisir 2020 ?

Les 7 meilleurs robots pâtissiers de 2021

Robots Puissance Capacité
Smeg smf03rdeu Design + 800W 4.8L
Kenwood KVL4110S Rapport qualité-prix 1200W 1.7L
Kitchenaid 5KSM125EOB Meilleures ventes 300W 4.8L
Kitchenaid 5ksm125eer Top qualité produit 300W 4.8L

Quelle puissance pour pétrir le pain ?

La puissance de ces appareils atteint de 300 à 1200 watts, en fonction de la gamme choisie. Un robot pâtissier présentant une puissance d’environ 1200 watts convient même aux pâtes à pain plus lourdes ou plus denses.

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Est-ce que le robot pâtissier chauffe ?

Vérifiez en détails quelles sont les fonctions embarquées sur votre robot pâtissier cuiseur. Certains modèles peuvent rissoler, faire mijoter, ou même réchauffer vos repas et pour cela ils fonctionnent à haute température, environ 140 degrés.

Quel robot se rapproche le plus du Thermomix ?

Moulinex I-Companion Touch XL HF934 : le meilleur robot équivalent au Thermomix en général.

Quel robot en complément du Thermomix ?

Le robot cuiseur multifonction Moulinex Companion « Made in France » est le principal concurrent du Thermomix. Il permet de réaliser la grande majorité des possibilités offertes par ce dernier de manière similaire sauf certaines fonctions comme le fait de moudre ou broyer.

Quel pétrin pour pâte à pain ?

Bien que le pétrissage à la main puisse être un processus gratifiant, nous vous recommandons d’utiliser un robot pâtissier. Un pétrin sur pied avec l’accessoire Crochet à pâte sera parfait pour cette tâche.